コメント: | 「豊かさとは何か」を求めてイタリアへ学びに行き、スペッロ*という「イタリアの最も美しい村」に選ばれた小さな村でオリーブオイルをつくる人たちと暮らしに出逢う。世界における多数のコンテストで受賞歴のある高品質のエキストラ・バージン・オリーブオイル、伝統工芸の美しい布製品の販売をとおして、スペッロの魅力やイタリアにある「豊かさ」のヒントを紹介すべく活動している。今回は、入荷したてのオリーブオイルや布製品とともに、イタリアの暮らしや美しい風景、インフィオラータなどの伝統文化を紹介したいと思っています。 *スペッロ:イタリア中部のウンブリア州にある村。隣村はアッシジ。 |